Siamo partiti nel 2014 dalla vigna di Capietaglio che veniva detta in zona della suora perché anni prima lì ci viveva una suora eremita. La vigna di merlot era abbandonata, il bosco la stava riconquistando, il terreno era un roveto e a volte pensavo di avere preso un rettilario per quante bisce vedevo strisciare tra i rovi.
Il merlot non era messo benissimo, fallanze, potature non fatte, e l’opera di ricostruzione ha portato alla prima vendemmia “vera” del 2016 che fruttò il primo “Driade Felice” e il primo “Alto della poiana”.
Un ettaro che segnò l’inizio.
Come siamo messi adesso a vigneti?
Capietaglio:
Vigna a Merlot, impianto 2002. 380-440mslm. Cordone speronato in parte riconvertita (guyot, alberello). Produzione di Alto della Poiana e Driade Felice
Vigna a Bronner, Impianto 2019. 410-430mslm. Alberello.
Produzione di Tilamòre
Belvedere:
Vigna a Marzemino, Impianto 2019. 310mslm. Guyot. Inizio produzione 2021. Produzione di Marzemino d’annata per un vino fresco e fruttato. Da valutare dopo la vinificazione.
Vigna a Malvasia, Impianto 2021. 310mslm. Inizio produzione stimata 2023. Produzione di Malvasia per Tilamòre
Secchia:
Vigna a Cabernet Franc, Impianto 2010 (stima). Guyot. Conduzione nostra dal 2020. Prima vendemmia 2020 per un vino che sarà pronto probabilmente nel 2022-
Produzione di Cabernet d’annata affinato in barriques di castagno.
Poi due novità 2021:
Pomarolo
Vigna mista a Merlot, Cabernet, Moscato Giallo, Moscato di Scanzo con l’aggiunta di altre varietà. Guyot (riconvertito da pergola). Conduzione nostra dal 2021.
Produzione da valutare dopo la vinificazione. Nelle intenzioni i vitigni rossi saranno valorizzati per un vino di vigna, mentre il moscato giallo sarà valutato per il Tilamòre
Ronchi:
Vigna mista a Merlot, Cabernet, Moscato Giallo. Guyot. Conduzione nostra dal 2021.
Produzione da valutare dopo la vinificazione. Nelle intenzioni i vitigni rossi saranno valorizzati per un vino di vigna, mentre il moscato giallo sarà valutato per il Tilamòre

